比如：要创建表aaa 字段 ：field1 text 10 （主键）其它的如 备注，日期型字段等
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我一向主张'授人以鱼不如授人以渔'
给你方法吧,这样解决比給答案对你更好的,请见谅
1.你可以自己找access联机帮助查看相关内容解决
2.找个PD等建模工具,将用access手工建好的表逆向工程导入,再生成sql
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语法
CREATE [TEMPORARY] TABLE表 (字段1类型 [(字长)] [NOT NULL] [WITH COMPRESSION ¦ WITH COMP] [索引1] [, 字段2类型 [(字长)] [NOT NULL] [索引2] [, ...]][, CONSTRAINT multifieldindex [, ...]])
CREATE TABLE 语句分为以下几个部分：
部分 说明
table 欲创建的表的名称。
field1, field2 在新表中欲创建的字段的名称。至少必须创建一个字段。
type 在新表中的字段的数据类型。
size 字段的字符长度 (文本及二进制字段)。
index1, index2 子句定义多重字段索引的 CONSTRAINT 。欲了解有关如何建立此索引的更多信息，请看 CONSTRAINT 子句.
multifieldindex 子句定义多重字段索引的 CONSTRAINT 。欲了解有关如何建立此索引的更多信息，请看 CONSTRAINT 子句.
说明
使用 CREATE TABLE 语句来定义新表及它的字段以及字段条件。如果将一字段指定为 NOT NULL，则新记录的该字段值必须是有效的数据。
CONSTRAINT 子句在字段上可创建不同的限制，并可用来建立主键。可以使用 CREATE INDEX 语句在当前表上建立一个主键或附加索引。
可以在单一字段上使用 NOT NULL，或在用于单一字段或多重字段(名为 CONSTRAINT) 的 CONSTRAINT 子句中使用 NOT NULL。但是，一个字段只能使用一次 NOT NULL 限制。尝试多次应用此限制将导致运行错误。
建立 TEMPORARY 表时， 只能在建表的会话期间看见它。会话期终止时它就被自动删除。Temporary表能被不止一个用户访问。
WITH COMPRESSION 属性只能和 CHARACTER及 MEMO （也被称作 TEXT） 数据类型和它们的同义字一起使用。
WITH COMPRESSION 属性被加入 CHARACTER列是因为单码字符表示格式的变化。Unicode字符一律需要两个字节。对于现有的主要包含字符数据的 Microsoft Jet数据库，这可能意味着数据库文件被转换成 Microsoft Jet 4.0格式时字长会增加将近一倍。然而，从前由单字节字符群(SBCS)指示的众多字符群的Unicode 表示可以很容易地被压缩成一个单字节。 如果你用这一属性定义一个 CHARACTER 列，数据被储存时会自动压缩，从列中恢复时会自动解压缩。
MEMO 列也能被定义用来把数据存储成压缩格式。然而有个局限。只有在压缩时能达到最多4096字节的事例才可被压缩。 所有其他事例则不会被压缩。这就是说，在一个给定的表中，一个给定的MEMO列中有的数据会被压缩，有的则不会。
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SQL 数据类型
Microsoft Jet 数据库引擎 SQL 数据类型 由13个基本数据类型组成，它们是由 Microsoft Jet 数据库引擎和几个验证过的有效同义字定义的。
下面的表格列出了主要数据类型。这些同义字在 Microsoft Jet 数据库引擎 SQL 保留字中被识别。
数据类型 存储大小 说明
BINARY 每个字符占一个字节 任何类型的数据都可存储在这种类型的字段中。不需数据转换（例如，转换到文本数据）。数据输入二进制字段的方式决定了它的输出方式。
BIT 1 个字节 Yes 和 No ，以及只包含这两个数值之一的字段。
TINYINT 1 个字节 介于 0 到 255 之间的整型数。
MONEY 8 个字节 介于 – 922,337,203,685,477.5808 到 922,337,203,685,477.5807 之间的符号整数。
DATETIME
（清参阅 DOUBLE ） 8 个字节 介于 100 到 9999 年的日期或时间数值。
UNIQUEIDENTIFIER 128 个位 用于远程过程调用的唯一识别数字。
REAL 4 个字节 单精度浮点数，负数范围是从 –3.402823E38 到 –1.401298E-45，正数从1.401298E-45 到 3.402823E38，和 0。
FLOAT 8 个字节 双精度浮点数，负数范围是从 –1.79769313486232E308 到 –4.94065645841247E-324，正数从 4.94065645841247E-324 到 1.79769313486232E308，和 0。
SMALLINT 2 个字节 介于 –32,768 到 32,767 的短整型数。
INTEGER 4 个字节 介于 –2,147,483,648 到 2,147,483,647 的长整型数。
DECIMAL 17 个字节 容纳从 1028 - 1到 - 1028 - 1. 的值的精确的数字数据类型。你可以定义精度 (1 - 28) 和 符号 (0 - 定义精度)。缺省精度和符号分别是18和0。
TEXT 每一字符两字节（参见注意） 从零到最大 2,14 千兆字节。
IMAGE 视实际需要而定 从零到最大 2,14 千兆字节。用于 OLE 对象。
CHARACTER 每一字符两字节（参见注意） 长度从 0 到 255 个字符。
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注意
可以用ALTER TABLE 语句修正基数和增量。刚插进表中的行会有自动为基于新种值和增量值的列生成的值。如果新种和增长的值和以前的种值及增量匹配，就会造成复制。如果这个列是主键，复制值生成时可能导致错误。
定义成TEXT也称作MEMO）或CHAR（也称作有具体长度的 TEXT(n)）的字段中的字符被储存在 Unicode 表示格式。Unicode字符一律需要两个字节存储每一字符。对于现有的主要包含字符数据的 Microsoft Jet数据库，这可能意味着数据库文件被转换成 Microsoft Jet 4.0格式时字长会增加将近一倍。然而，从前由单字节字符群(SBCS)指示的众多字符群的Unicode 表示可以很容易地被压缩成一个单字节。 有关的详细信息，参见 CREATE TABLE。如果用COMPRESSION属性定义CHAR列，数据存储时会自动被压缩，提取时解压缩。