请教关于word的一个问题 我发现有些人的word的每页开头或者结尾可以加上一些文字比如公司名称等，不能删除

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那是页眉和页脚。在视图------页眉和页脚，然后就可以编辑、添加和删除你说的那个开头和结尾了。
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页眉/页脚的设置.

在视图------页眉和页脚，然后就可以编辑、添加和删除你说的那个开头和结尾了。

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加个页眉、页脚（视图——页眉和页脚），然后加个修改权限的密码就可以不让别人编辑了。（工具——选项——保存）
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加个页眉、页脚（视图——页眉和页脚），然后加个修改权限的密码就可以不让别人编辑了。（工具——选项——保存）

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使用页眉页脚功能。
工具->选项->安全性 里增加修改权限密码。