c#的打开文件无法显示中文字符问题！

在c#中用FileInfo.opentext()打开一个文本文件,显示时或者保存后文件中的中文字符全都变成了“？”，这是什么回事该怎么解决?谢谢！

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System.Text.Encoding.GetEncoding("GB2312");
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outFile = new StreamWriter ("c:\\abc.txt",false,Encoding.GetEncoding("gb2312"));